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【实用技术】低水分苜蓿拉伸裹包青贮技术

发布时间:2020-06-17   浏览量:61


1 适用范围

本技术适用于全国各地紫花苜蓿拉伸膜裹包青贮生产。

2 贮前准备

2.1 购置调制青贮所需的拉伸膜、捆缚网(绳)、青贮添加剂等辅料,其中拉伸膜以浅色系为宜。

2.2 对青贮加工所需的机械设备、运输车辆进行调试、检修与保养,配备必要的配件和燃油等。

2.3 规划、整备青贮饲料的存放地,露天存放应选择地势较高、不易积水的地点,平整地面并清理石块等硬物。

2.4 根据生产规模制定生产计划,完成各类生产人员的组织、培训与配置。

3 苜蓿原料刈割

3.1 紫花苜蓿应在现蕾期到初花期(10%植株开花)刈割,每年***后一茬的刈割时间可依据品种越冬性和气候条件确定,一般不应晚于初霜前30天。

3.2 采用割草压扁机进行收割,根据作业速度和喂入量调节压扁辊间隙,保证苜蓿茎秆的压裂效果。

3.3 留茬高度以5cm左右为宜,根据土地平整度可适当调整留茬高度,避免混入泥土。***后一茬留茬高度7-10cm。

4 原料萎蔫处理

4.1 苜蓿青贮原料需在田间进行晾晒,含水量降至55%~65%为宜,含水量检测宜采用便携式水分测定仪、微波炉等快速实时检测法进行测定。

4.2 苜蓿刈割后进行田间晾晒,晾晒过程中可翻晒一次,如需进行苜蓿原料集垄作业,可结合翻晒作业完成。注意调节好摊晒机和搂草机的拨草轮高度,避免混入泥土。

5 切碎打捆

5.1 苜蓿原料含水量降至55%~65%时,采用具有捡拾切碎功能的机械开展捡拾、切碎作业,原料切碎长度一般以2~3cm为宜。

5.2 以圆捆机实施打捆为宜;根据机械配置条件,可在田间实施打捆作业,也可将切碎后的原料运至加工地点进行打捆。

5.3 打捆时应保证草捆的成型质量,成型后的草捆应紧实、表面平整,以捆缚网(绳)固定,密度不低于550kg/m3。

5.4 避免捡拾、运输过程中混入泥土和杂物等。

6 添加剂的使用

6.1 添加剂宜选用乳酸菌制剂、有机酸制剂以及富含可溶性糖的物质,乳酸菌和有机酸添加剂应符合GB/T 22142、GB/T 22141和NY/T 1444的要求。

6.2 添加剂的使用应遵照产品的使用说明;自制添加剂时,每公斤苜蓿青贮原料中添加的乳酸菌有效活菌数应不少于105000个;有机酸添加量以占原料重量的0.4~0.6%为宜;糖类添加剂的添加量(以可溶性糖为例)以占原料重量的2%左右为宜,糖类添加剂一定要添加均匀,以免引起美拉德反应。

6.3 应选用适合添加剂物理性状(液态、固态等)、控制精确的添加设备,在捡拾切碎过程中添加,可保证添加剂与苜蓿青贮原料均匀混合。

6.4 在添加剂的保存和使用时,乳酸菌添加剂应注意保持有效活性,有机酸类添加剂须注意对人员和机械设备的安全保护。

7 裹包

7.1 裹包作业可由打捆裹包一体机连续作业完成,也可采用与打捆机配套的裹包机完成;裹包地点可根据作业体系选择田间或固定场地。

7.2 拉伸膜裹包层数至少应在4层以上,原料青贮属性不佳或需长期存放时,裹包层数应増至6层以上。

7.3 拉伸膜裹包作业要与打捆作业紧密衔接进行,已成型草捆的裹包作业应在当日完成。

8 贮后管理

8.1 裹包后的青贮包应集中堆垛存放,以青贮包圆柱形底面着地的方式放置为宜,可依青贮包的重量调节堆垛层数,一般大型青贮包不超过2层,小型青贮包不超过3层。

8.2 预防鼠、鸟等造成的拉伸膜破损;根据存放条件采取防晒和防雨措施,减缓拉伸膜的老化。

8.3 定期检查裹包青贮饲料的贮藏情况,堆垛过程中发生底层青贮包压迫变形时,应及时调整堆垛层数;检查拉伸膜的破损情况,出现破损及时修补。


供稿单位:

国家牧草产业技术体系沧州综合试验站 刘忠宽研究员

编辑:姜贝贝 


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